RESTAURANTES
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4 min lectura
por Francisca Ribeiro, Marketing & Communication
Publicado Julio 05, 2023
| OPORTO | ALIMENTACIÓN | GUÍA |
Cuando se viaja a una nueva ciudad, uno de los objetivos es experimentar la cultura de la mejor manera posible. La mayoría de las veces, la cultura se manifiesta a través de la gastronomía: lo que comen y beben los lugareños, adónde van a tomar un café o un buen tentempié y qué comida les resulta familiar.
Sin embargo, es fácil caer en las trampas para turistas, en la versión comercializada de la gastronomía local, o incluso seguir comiendo lo mismo de casa porque uno piensa que no merece la pena arriesgarse.
No queremos que esto te ocurra la próxima vez que visites Oporto. La ciudad vibra de color y cultura, y en cada esquina hay un restaurante dispuesto a ofrecerte la deliciosa comida típica de la zona, los lugareños son encantadores y están dispuestos a ayudarte, y el vino de Oporto será un gran compañero del hermoso río Duero.
Aquí tienes una guía sobre qué y dónde comer la próxima vez que viajes a Oporto.
Para desayunar/almorzar
La repostería portuguesa es famosa en todo el mundo, así que en el desayuno hay mucho donde elegir. Para un desayuno realmente típico portugués, elige Padaria Ribeiro, prueba los increíbles cruasanes y otros pasteles, y completa tu comida con un buen espresso.
Si lo que buscas es el típico brunch, dirígete al Zenith o al Lazy Breakfast Club. Ambos ofrecen un menú de brunch perfecto repleto de cócteles y una buena tostada de aguacate con una decoración y un ambiente estupendos.
Para comer
Cuando llegue la hora de comer y busques una comida rápida y sencilla, pero con un toque tradicional, visita Venham mais 5 o Casa Guedes. Ambos restaurantes son conocidos por sus bocadillos. El primero es por el prego no pão (filete dentro de un bollo) y la tarta de chocolate, y el segundo es una conocida taberna tradicional especializada en deliciosos y jugosos bocadillos de cerdo.
Si buscas diversidad gastronómica, no busques más allá del Mercado do Bolhão, uno de los edificios emblemáticos de Oporto. Este mercado local renovado es una parada estupenda para un buena comida. Hay una gran variedad de opciones gastronómicas, desde pescado y marisco hasta algunas de las carnes portuguesas más tradicionales.
Para cenar
Si quieres una cena típica de Oporto, busca la Francesinha. Este bocadillo tradicional se elabora con chorizo, salchicha fresca, jamón, embutidos y filete de ternera y se cubre con queso, que se funde al final. Se adereza con una salsa de tomate, cerveza y guindilla y puede servirse con patatas fritas como guarnición. Además, añadir un huevo frito encima del bocadillo se ha convertido en una práctica cada vez más habitual. Al ser típico de la zona, varios restaurantes sirven este plato en la ciudad, como Brasão, Café Santiago y A Regaleira.
Si deseas probar más comida típica portuguesa de todo el país, puedes dirigirte a O Fado y Tapas n’ Friends. Ambos ofrecen una gran variedad de platos. El primero es más conocido por ofrecer desde marisco hasta carne al son de la música en directo, mientras que el segundo es conocido entre los lugareños por su ambiente más relajado y sus tapas.
Esperamos que nuestra guía gastronómica de Oporto te ayude la próxima vez que te encuentres en esta encantadora ciudad. Recuerda, si quieres conocer todos estos magníficos lugares sin cargar con tus maletas, ¡Reserva LUGGit y utiliza el código BLOG10 para obtener un 10% de descuento!
