レストラン
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フランシスカ・リベイロ、マーケティング＆コミュニケーション著
2023年7月5日公開
| ポルト | 食べ物 | ガイド |
新しい都市に旅行するとき、あなたの目標の1つは可能な限り最良の方法で文化を体験することです。 多くの場合、文化は美食を通して現れます-地元の人々が何を食べて飲んでいるか、どこでコーヒーやおいしい軽食をとっているか、そして彼らにとって何が故郷のように感じられるか。
しかし、観光客向けの罠、地元の美食の商業化されたバージョンにはまりがちで、リスクを冒す価値がないと思って、いつもの食事を食べ続けることさえあります。
次にポルトを訪れるときは、これが起こってほしくありません。街は色と文化で活気に満ちており、いたるところに、その地域の典型的なおいしい料理を提供するレストランがあり、地元の人々は魅力的であなたを助ける準備ができており、ポルトワインは美しいドウロ川の良い仲間になります。
ポルトに旅行する際に食べる場所と食べ物のガイドを以下に示します。
朝食/ブランチに
ポルトガルのペストリーは世界的に有名なので、朝食にはたくさんの選択肢があります。本当に典型的なポルトガルの朝食には、 Padaria Ribeiroを選び、素晴らしいクロワッサンやその他のペストリーを試して、おいしいエスプレッソショットで食事を完成させてください。
典型的なブランチの場所を探している場合は、 Zenith または Lazy Breakfast Clubに行きましょう。どちらも、カクテルと、素晴らしい装飾と雰囲気の素敵なアボカドトーストが詰まった完璧なブランチメニューを提供しています。
ランチに
ランチタイムになって、速くて簡単な食事を探しているなら、まだ伝統的な雰囲気を感じられる Venham mais 5 または Casa Guedesを訪れてください。これらのレストランはどちらもサンドイッチで知られています。1つ目はパンに入ったプレゴ（ステーキ）とチョコレートケーキ、2つ目は美味しいジューシーな豚肉サンドイッチを専門とする有名な伝統的な居酒屋です。
美食の多様性をお探しなら、 Mercado do Bolhão、ポルトの象徴的な建物の1つをご覧ください。この改装された地元の市場は、素敵なランチに最適です。魚介類から最も伝統的なポルトガル料理まで、さまざまな料理があります。
夕食に
典型的なポルトの夕食を探しているなら、フランセジーニャを探してください。この 伝統的なサンドイッチは、ソーセージ、フレッシュソーセージ、ハム、コールドミート、 牛ステーキで作られ、最後にチーズをトッピングして溶かします。トマト、ビール、唐辛子ソースを添え、 サイドディッシュとしてフライドポテトを添えることもあります。また、サンドイッチの上に目玉焼きを添えることも ますます一般的になっています。この地域を代表する料理で、Brasão、 Café Santiago 、 A Regaleira など、市内のいくつかのレストランで提供されています。
ポルトガル全土の典型的なポルトガル料理を試したい場合は、 O Fado と Tapas n’ Friendsに行ってみてください。どちらもさまざまな料理を提供しています。ただし、1つ目はライブ音楽に合わせてシーフードから肉までを提供する方が一般的ですが、2つ目は地元の人がよりリラックスした雰囲気とタパスで知られています。
ポルトへの美食ガイドが、この魅力的な都市に次回来たときにお役に立てば幸いです。
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