RESTAURANTS
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4 Minuten Lesezeit
von Francisca Ribeiro, Marketing & Kommunikation
Veröffentlicht am 05. Juli 2023
| PORTO | ESSEN | FÜHRER |
Wenn Sie in eine neue Stadt reisen, ist eines Ihrer Ziele, die Kultur auf bestmögliche Weise zu erleben. Meistens zeigt sich die Kultur durch die Gastronomie - was die Einheimischen essen und trinken, wo sie einen Kaffee oder einen leckeren Snack zu sich nehmen und welches Essen sich für sie wie zu Hause anfühlt.
Es ist jedoch leicht, in die Touristenfallen zu tappen, in die kommerzialisierte Version der lokalen Gastronomie oder sogar immer wieder das gleiche Essen von zu Hause aus zu essen, weil man denkt, dass es das Risiko nicht wert ist.
Wir möchten nicht, dass Ihnen das passiert, wenn Sie das nächste Mal Porto besuchen. Die Stadt ist voller Farbe und Kultur, und an jeder Ecke gibt es ein Restaurant, das bereit ist, Ihnen das typische köstliche Essen der Region anzubieten, die Einheimischen sind charmant und bereit, Ihnen zu helfen, und der Portwein wird ein großartiger Begleiter des schönen Douro-Flusses sein.
Hier ist ein Leitfaden, was und wo Sie essen können, wenn Sie das nächste Mal nach Porto reisen.
Zum Frühstück/Brunch
Portugiesisches Gebäck ist weltberühmt, daher gibt es zum Frühstück eine große Auswahl. Für ein wirklich typisch portugiesisches Frühstück wählen Sie Padaria Ribeiro, probieren Sie die erstaunlichen Croissants und anderes Gebäck und ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einem schönen Espresso.
Wenn Sie nach Ihrem typischen Brunch-Ort suchen, machen Sie sich auf den Weg nach Zenith oder das Lazy Breakfast Club. Beide bieten ein perfektes Brunch-Menü mit Cocktails und einem schönen Avocado-Toast mit toller Dekoration und Atmosphäre.
Zum Mittagessen
Wenn die Mittagszeit kommt und Sie nach einer schnellen und einfachen Mahlzeit suchen, die immer noch ein traditionelles Gefühl hat, besuchen Sie Venham mais 5 oder Casa Guedes. Diese Restaurants sind beide für ihre Sandwiches bekannt. Das erste ist für das Prego no pão (Steak im Brötchen) und Schokoladenkuchen, und das zweite ist eine bekannte traditionelle Taverne, die sich auf köstliche und saftige Schweinefleisch-Sandwiches spezialisiert hat.
Wenn Sie nach gastronomischer Vielfalt suchen, sind Sie hier genau richtig Mercado do Bolhão, eines der ikonischen Gebäude in Porto. Dieser renovierte lokale Markt ist ein toller Zwischenstopp für ein schönes Mittagessen. Es gibt eine schöne Auswahl an Speisen, die von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu einigen der traditionellsten portugiesischen Fleischsorten reichen.
Zum Abendessen
Wenn Sie nach einem typischen Abendessen in Porto suchen, halten Sie Ausschau nach der Francesinha. Dieses traditionelle Sandwich wird mit Wurst, frischer Wurst, Schinken, Aufschnitt und Rindersteak zubereitet und mit Käse belegt, der am Ende geschmolzen wird. Es wird mit einer Tomaten-, Bier- und Chilisauce garniert und kann mit Pommes Frites als Beilage serviert werden. Auch das Hinzufügen eines Spiegeleis auf das Sandwich ist zu einer immer häufigeren Praxis geworden. Da es typisch für die Gegend ist, servieren mehrere Restaurants dieses Gericht in der Stadt, wie z. Brasão, Café Santiago und A Regaleira.
Wenn Sie typisch portugiesisches Essen aus dem ganzen Land probieren möchten, können Sie sich auf den Weg machen zu O Fado und Tapas n’ Friends. Beide bieten eine Vielzahl von Gerichten an. Allerdings ist das erste eher dafür bekannt, alles von Meeresfrüchten über Fleisch bis hin zu Live-Musik anzubieten, während das zweite bei den Einheimischen für seine entspanntere Atmosphäre und Tapas bekannt ist.
Wir hoffen, dass unser gastronomischer Führer für Porto Ihnen hilft, wenn Sie sich das nächste Mal in dieser charmanten Stadt aufhalten.
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